天然猪肉切り落とし（１ｋｇ）　広島県産　

天然猪肉切り落とし（１ｋｇ）　広島県産　
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定価:2160円
広島県産　天然猪肉切り落とし（１ｋｇ）　広島県産

内容：スライス（５００ｇ×２）モモ、ウデ肉を含めいろんな部位が入っています
猪汁、猪鍋に！

商品：冷凍品
賞味期限：別途記載

※猪肉のクセを軽減するワンポイント

いろんな部位が入っておりますので、クセが気になる方は以下の下ごしらえをお勧めいたします。

（１）
(1)冷蔵庫で解凍をする。
（約一晩）
　※常温不可。

(2)湯通しをする。

　猪肉のみ茹でる。

　※80℃のお湯で猪肉の色が白くなるまで（火がとおるまで）。


（２）早く食べたい方
沸騰した鍋に解凍した肉をいれ、軽く茹でながらアクを取り除き、冷水にさらす