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「一献うえ原」和風おせち鞍馬三段重【約3人前】(監修) お惣菜 FK8731
.和風おせち料理 2025 3人前 料亭

定価:17500円
「一献うえ原」和風おせち鞍馬三段重【約3人前】(監修) お惣菜 ディノス dinos 人気 おしゃれ
一の重、二の重には、有頭海老やいくら醤油漬け、活アワビ旨煮、いわし田作り、彩り大根なますなど縁起物や定番のおせち料理をたっぷりと。
三の重にはホエー豚角煮、黒糖ローストポーク、イタリアンソーセージ、海老と野菜のセビーチェ、珈琲煮豆など、若い方にも喜んでいただけるお料理を盛り込みました。
【一献うえ原】
日本料理の修業を重ね、2019年、気楽に美味しいものを味わえる和食処として、京都・鞍馬口に開店。
翌年から3年連続で有名レストランガイドに選出。
■和洋おせち、53品目、約3人前
■お重のサイズ:約15.3cm×20.3cm×5.3cm×3段
■お品書き
【一の重】
伊達巻、いくら醤油漬、黒豆煮、生麩(梅)、にしん甘酢漬、いわし田作り、葉付金柑、焼帆立照焼、有頭海老、笹巻茶巾(柚子あん)、さつま芋きんとん、栗甘露煮、さわら西京焼、彩り大根なます、味付数の子
【二の重】
かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、小松菜と舞茸の煮浸し、花形人参旨煮、白花豆、紅あずま甘露煮、松前数の子、わらび餅風 抹茶、わらび餅風 あまおう、活アワビの旨煮、・・・
.和風おせち料理 2025 3人前 料亭
定価:17500円
「一献うえ原」和風おせち鞍馬三段重【約3人前】(監修) お惣菜 ディノス dinos 人気 おしゃれ
一の重、二の重には、有頭海老やいくら醤油漬け、活アワビ旨煮、いわし田作り、彩り大根なますなど縁起物や定番のおせち料理をたっぷりと。
三の重にはホエー豚角煮、黒糖ローストポーク、イタリアンソーセージ、海老と野菜のセビーチェ、珈琲煮豆など、若い方にも喜んでいただけるお料理を盛り込みました。
【一献うえ原】
日本料理の修業を重ね、2019年、気楽に美味しいものを味わえる和食処として、京都・鞍馬口に開店。
翌年から3年連続で有名レストランガイドに選出。
■和洋おせち、53品目、約3人前
■お重のサイズ:約15.3cm×20.3cm×5.3cm×3段
■お品書き
【一の重】
伊達巻、いくら醤油漬、黒豆煮、生麩(梅)、にしん甘酢漬、いわし田作り、葉付金柑、焼帆立照焼、有頭海老、笹巻茶巾(柚子あん)、さつま芋きんとん、栗甘露煮、さわら西京焼、彩り大根なます、味付数の子
【二の重】
かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、小松菜と舞茸の煮浸し、花形人参旨煮、白花豆、紅あずま甘露煮、松前数の子、わらび餅風 抹茶、わらび餅風 あまおう、活アワビの旨煮、・・・