気仙沼 メカジキハーモニカ 冷凍 送料無料 (1kg) MCF 気仙沼 めかじき 希少部位

気仙沼 メカジキハーモニカ 冷凍 送料無料 (1kg) MCF 気仙沼 めかじき 希少部位
.メカジキの背びれ部分から取れる希少部位 メカジキハーモニカ 送料無料

定価:3220円
鮮メカジキ水揚げ日本一を誇る気仙沼。

めかじきの背びれ部分から取れる希少部位です。
脂やゼラチン質を多く含み、火を通すとプルプルとした食感を味わうことができます。

冷凍したハーモニカを食べやすい大きさにカットしました。


＜調理例＞
塩焼き：塩コショウを加え、しっかり中まで火を通してください。

　　　　お好みでレモンを添えて。

煮付け：時間をかけ柔らかく煮込んでください。

　　　　ほっぺが落ちるくらいの美味しさをご堪能ください。