『焼肉屋のヤンニョム明太子』 300g（上切れ6〜9本入り） 完熟卵使用 大阪加工 ※冷凍

『焼肉屋のヤンニョム明太子』 300g（上切れ6〜9本入り） 完熟卵使用 大阪加工 ※冷凍
.大阪鶴橋の味を再現

定価:2200円
風味豊かなヤンニョム（薬味）ソースで仕上げた明太子です。


大阪鶴橋の、本場の韓国風焼肉店で提供される明太子をイメージ。


こだわりのヤンニョムソースは、80年以上にわたり鶴橋の焼肉屋を支えてきたメーカー（株）徳山物産が作ります。

韓国らしい味を大切に独自にスパイスを調合し、甘辛く旨味濃厚で香りも豊かなソースです。


そして、明太子は長崎県製造。
よく熟成し粒感抜群の完熟卵を厳選し、地元長崎の伝統的なトビウオ出汁を加えた深みのある一品です。


この2つが組み合わさることで、旨味高く後を引く、これまでにない明太子が完成しました。
辛味は控えめで、より複雑な味わいを楽しめます。


肉との相性が抜群に良く、肉と一緒に食べてもヤンニョムの風味がより美味しさを引き立てます。

特に焼肉とヤンニョム明太子、そしてご飯を一度に口に入れると、グッと喉が鳴るほどのコクのある味わいが広がります。
単体で酒のアテにも美味しく、とんこつラーメンのトッピングとしてもお勧めです。


解凍後２〜３日冷蔵庫で熟成させるとより美味しさが高まります。
お試しください。