粕漬お試しセット 松浦漬 貝柱粕漬 海茸粕漬 野菜粕漬 ビールに合う おつまみ 冷蔵 くじら

粕漬お試しセット 松浦漬 貝柱粕漬 海茸粕漬 野菜粕漬 ビールに合う おつまみ 冷蔵 くじら
.風味豊かな酒粕と色んな食感が楽しめる4種類の粕漬お試しセット 送料無料

定価:3480円
松浦漬、貝柱粕漬、海茸粕漬、野菜粕漬をセットにしました。


松浦漬：明治25年(1892年)の創業以来、門外不出の製法で継承されてきた松浦漬は、鯨の上あごの軟骨(かぶら骨)を細かく刻み、長時間水にさらして脂を抜いたのちに、甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。


貝柱粕漬：タイラギ貝の貝柱を使用しています。
モチモチの食感が特長です。
酒粕と一緒にそのままお召し上がり下さい。


海茸粕漬：海茸(貝)を使用しています。
コリコリの食感が特長で、白米ととても相性がいい味に仕上げています。


野菜粕漬：大根、きゅうり、人参、生姜を小さく刻み、甘く調味した酒粕と混ぜ合わせ風味豊かに仕上げました。
野菜のシャキシャキした食感が特長です。


漬物グランプリ2018で金賞を受賞しました。