野菜の苗/ヤマウド3号ポット 6株セット

野菜の苗/ヤマウド3号ポット 6株セット
.山ウド・山独活　山菜の苗

定価:4651円
山菜の中でも人気の高いヤマウド。
さくさくとした歯ざわりと強い香りが日本料理には欠かせません。
山野に生える大形の宿根草で、高さ2m前後に育ちますが、秋に地上部は枯れます。
栽培品も多く出回っていますが、自生のもののほうが香りもすばらしいので、ぜひお庭で育ててみてください。
4月の終わりから5月半ばまでにみられる若い新芽を、天ぷらなどにして食します。
絶妙な食感と食べごたえが「山菜の王様」として人気。
皮をむいてあく抜きしてから食してください。

※詳しい商品説明は下のほうに記載があります