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桃屋 きざみしょうが 110g ×12個 送料無料
3777円
桃屋 きざみしょうが 110g ×12個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみしょうが 110g×12個

辛味と爽やかな香りが特徴の黄生姜を使用し、
シャキシャキとした食感を大事に刻みました。

油の中で最もクセの無いなたね油で包む事により、
香料を一切使用する事無く、生の生姜本来の香りを長く楽しめます。

チキンブイヨンやごま油を使用して、
まろやかでコクの有る味わいに仕上げておりますので
お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。

冷奴、かつおのたたき、いか焼などにもぴったりです。

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桃屋 きざみ しょうが 刻み 生姜 ポイント消化 送料無料
桃屋 にんにくみそ (味噌 みそ にんにく ニンニク 調味味噌 ご飯のお供) 100g
443円
桃屋 にんにくみそ (味噌 みそ にんにく ニンニク 調味味噌 ご飯のお供) 100g
【商品名】
 桃屋 にんにくみそ (味噌 みそ にんにく ニンニク 調味味噌 ご飯のお供) 100g

【商品説明】
 ・おすすめの食べ方:ごはん、生・茹で・焼き野菜、焼肉、回鍋肉等肉料理、魚料理など様々な料理と相性ピッタリの調味料です。また、そのままお酒のおつまみにも。
・アレルギー:小麦、大豆
・原材料名:米みそ、糖類、にんにく、醤油もろみ加工品、コチュジャン、みりん、食物繊維/酒精、調味料、パプ

【サイズ】
 高さ : 4.90 cm
 横幅 : 4.90 cm
 奥行 : 7.90 cm
 重量 : 230.0 g
 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

■食料品・ペットフードをご検討のお客様へ■
商品画像に記載されている賞味期限はサンプル表記です。実際に出荷する商品の賞味期限はヤフーショピングのガイドライン(1週間以上)に基づき、当店ではご注文から2週間以上の賞味期限がある商品を発送いたします。
■食品などで開封後の画像がありますが、サンプル画像です。お届けする商品は、未開封品をお届け致します。
桃屋 キムチの素 620g キムチ鍋 鍋つゆ 鍋の素 漬け材 万能調味料 単品
2597円
桃屋 キムチの素 620g キムチ鍋 鍋つゆ 鍋の素 漬け材 万能調味料 単品
●サイズ:単品
●風味:キムチ鍋 鍋つゆ
●ブランド:桃屋
●商品の重量:620 グラム
●アレルギー情報:イカ, 大豆, リンゴ
●パッケージ重量:0.66 キログラム
●ユニット数:620.0 グラム
●商品の個数:1
●UPC:000049803075
●梱包サイズ: 20.3 x 6.3 x 5.5 cm; 620 g
●メーカー: 桃屋
●原材料: 果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
●商品の重量: 620 g
●原材料:果実パルプ りんご、みかん 、食塩 国内製造 、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス かつお、いか 、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
●アレルギー:いか・大豆・りんご
●栄養成分値 100g当り :エネルギー94kcal、たんぱく質5.8g、脂質1.2g、炭水化物15.1g、食塩相当量14.0g
桃屋 花らっきょう 超お徳用 580gラッキョウ 小粒 福神漬 漬物 漬け物 カレー つまみ
1453円
桃屋 花らっきょう 超お徳用 580gラッキョウ 小粒 福神漬 漬物 漬け物 カレー つまみ
-/580グラム (x 1)/4902880064225
・パッケージ個数:1
・原材料:らっきょう(中国)、漬け原材料(砂糖、食塩、醸造酢)/酸味料、塩化カルシウム
・アレルギー:該当なし
・栄養成分値(100g当り):エネルギー116lcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物30.1g、食塩相当量3.0g
・保存方法:開栓後は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。消費目安は1ヵ月です。清潔なスプーンをご使用ください。
桃屋 鯛みそ 170g缶×24個入×(2ケース)| 送料無料
14612円
桃屋 鯛みそ 170g缶×24個入×(2ケース)| 送料無料
※送料無料(北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。)
桃光 桃屋の味付搾菜 業務用 500g ×2個 送料無料
1687円
桃光 桃屋の味付搾菜 業務用 500g ×2個 送料無料
※定形外郵便でのお届けとなりますのでお支払い方法が
 代金引換の場合は別途「地域別送料」が掛かります。

【商品内容】
桃光 桃屋の味付ザーサイ 業務用 500g×2個

【原材料名】
ザーサイ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、砂糖、酵母エキス、
玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料

【保存方法】
直射日光を避けて保存
※開封後は要冷蔵

【原産国】中国
【輸入者】株式会社 桃屋
【製造者】桃屋珠江食品工業有限公司
【販売者】株式会社 桃光

ザーサイ本来の製法(風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め)を堅持した「四川ザーサイ」を
そのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、
ごま油と醤油などで味付を致しました。

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ザーサイ 桃屋 搾菜 業務用 ポイント消化
桃屋 つゆ 特級 400mlだし めんつゆ 蕎麦つゆ 2倍 そばつゆ
642円
桃屋 つゆ 特級 400mlだし めんつゆ 蕎麦つゆ 2倍 そばつゆ
-/単品/-
・Size:単品
・パッケージ個数:1
・原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、みりん
・アレルギー:小麦、大豆
・商品特徴:醤油、砂糖、本鰹、みりんの4種類の原料だけでできたシンプルな「つゆ 特級」です。
・食べ方:そばつゆ、素麺つゆなどとしてお使いください。
桃屋 キムチの素 1.2kg
1787円
桃屋 キムチの素 1.2kg
・ 1.2キログラム (x 1) 40010 D
・原材料:果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×6個 送料無料
3345円
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×6個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g×6個

丁寧に刻んだにんにくをなたね油でコーティングし、
さらにロースト感のある香ばしさを加えました。

生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、
にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った逸品です。

更にチキンブイヨンや粗びき唐辛子、黒こしょうなどを加えて、
にんにくの旨みに深みを与えました。

刻んだ味付にんにくですので、お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。


小粒サイズの生にんにく、約30粒分が1瓶に入っています。


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桃屋 きざみ にんにく 刻み ニンニク ポイント消化
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×4個 送料無料
2440円
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×4個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g×4個

丁寧に刻んだにんにくをなたね油でコーティングし、
さらにロースト感のある香ばしさを加えました。

生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、
にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った逸品です。

更にチキンブイヨンや粗びき唐辛子、黒こしょうなどを加えて、
にんにくの旨みに深みを与えました。

刻んだ味付にんにくですので、お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。


小粒サイズの生にんにく、約30粒分が1瓶に入っています。


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桃屋 きざみ にんにく 刻み ニンニク ポイント消化
桃屋 辛そうで辛くない少しからいラー油 110g
338円
桃屋 辛そうで辛くない少しからいラー油 110g
厳選したなたね油とごま油を、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に仕上げました。そのまま食べる事もでき、旨さと食感を楽しむラー油です。
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g ×12個 送料無料
6047円
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g ×12個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g×12個

辛味と爽やかな香りが特徴の黄生姜を使用し、
シャキシャキとした食感を大事に刻みました。

油の中で最もクセの無いなたね油で包む事により、
香料を一切使用する事無く、生の生姜本来の香りを長く楽しめます。

チキンブイヨンやごま油を使用して、
まろやかでコクの有る味わいに仕上げておりますので
お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。

冷奴、かつおのたたき、いか焼などにもぴったりです。

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桃屋 きざみ しょうが 刻み 生姜 ポイント消化 送料無料
桃屋 ごはんですよ!しいたけのり 180g瓶×12個入| 送料無料
5093円
桃屋 ごはんですよ!しいたけのり 180g瓶×12個入| 送料無料
※送料無料(北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。)
桃屋 穂先メンマやわらぎお徳用 210g【おつまみ トッピング ラーメン 酒の肴 炊き込みご飯 ピリ辛 ラー油】
893円
桃屋 穂先メンマやわらぎお徳用 210g【おつまみ トッピング ラーメン 酒の肴 炊き込みご飯 ピリ辛 ラー油】
・ 210グラム (x 1)
・■原材料:穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、清湯エキス(鶏肉・豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料
・■アレルギー:小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
・■商品特徴:ごま油と辣油、清湯スープで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。
・■食べ方:そのままおつまみとしてお召し上がりいただけます。
・■アレンジ例:炒め物、和え物、炊き込みご飯、ラーメンのトッピングなど様々な料理にお使いいただけます。
桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 3個
2675円
桃屋ごはんですよ お徳用 390g × 3個
のり佃煮の代名詞のように呼ばれ、お子様からお年寄りまで幅広く愛されています。
のり本来の旨味と香りを活かしながらも、ほたてとかつおの旨味に富んだ美味しさに仕上げました。
香り、旨味、トロミの絶妙なバランスとトロリとした、滑らかさによりごはんと馴染み易く「ごはんですよ!」の美味しさが「ジュワッ」とお口に広がります。
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g ×4個 送料無料
2440円
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g ×4個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみしょうが お徳用 205g×4個

辛味と爽やかな香りが特徴の黄生姜を使用し、
シャキシャキとした食感を大事に刻みました。

油の中で最もクセの無いなたね油で包む事により、
香料を一切使用する事無く、生の生姜本来の香りを長く楽しめます。

チキンブイヨンやごま油を使用して、
まろやかでコクの有る味わいに仕上げておりますので
お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。

冷奴、かつおのたたき、いか焼などにもぴったりです。

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桃屋 きざみ しょうが 刻み 生姜 ポイント消化 送料無料
桃屋 あまだきでんぶ 80g缶×24個入| 送料別
9434円
桃屋 あまだきでんぶ 80g缶×24個入| 送料別
まとめ買いで送料がオトク!
3ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1個あたりの商品価格364円(税別)


一般食品 缶詰 でんぶ 水産物加工品
桃屋 キムチの素 620g × 6本
4580円
桃屋 キムチの素 620g × 6本
にんにく・みかん・りんご・生姜をたっぷりと使用した濃厚仕上げ。生にんにくの抗菌性と桃屋ならではの技術を活かした非加熱仕上げの商品ですので、素材本来の旨みや香り、深みのある辛さが活きています。キムチ漬はもちろんの事、キムチ鍋や常備菜を簡単に作る事ができます。
香り高く甘みが強い粗びき唐辛子と、刺激的な辛さがポイントの一味唐辛子を合わせて奥の深い辛さを作り出しました。野菜や果実をたっぷりと使用し、魚介の旨みを活かした濃厚仕上げです。
ごはんですよ! 桃屋 桃光 スティック 個包装 佃煮 海苔 ごはんの友 8g×18本
720円
ごはんですよ! 桃屋 桃光 スティック 個包装 佃煮 海苔 ごはんの友 8g×18本
江戸むらさき ごはんですよ!
●のり佃煮の代名詞のように呼ばれ、お子様からお年寄りまで幅広く愛されています。
青さのりの葉の形状を活かす為に、“あさ炊き製法”を採用し、「江戸むらさき」より短い時間で仕上げました。トロリとした食感の中にのりの風味が活き、鰹と帆立の旨み豊かなのり佃煮です。

●ごはんですよ! ミニパックは、「ごはんですよ!」のおいしさをそのままに、1食分の使い切りサイズに致しました。包装材料であるアルミとプラスティックのラミネートフィルムは、光も酸素も透過させないため、缶詰と同等のバリア性をもっております。お弁当や海外旅行に便利です。

ー商品情報ー
■商品名 江戸むらさき ごはんですよ!
■メーカー 株式会社 桃屋
■タイプ 個包装(8g×18本) スティックタイプ
■原材料 のり(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水飴、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(かつお、ほたて)、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(タマリンド)、カラメル色素
■アレルゲン 小麦、大豆
■JAN 4902880010970
桃屋 つゆ特級 400ml×4本【だし めんつゆ 蕎麦つゆ 2倍 そばつゆ 】
2484円
桃屋 つゆ特級 400ml×4本【だし めんつゆ 蕎麦つゆ 2倍 そばつゆ 】
・■原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、みりん
・■アレルギー:小麦・大豆
・■商品特徴:醤油、砂糖、本鰹、みりんの4種類の原料だけでできたシンプルなつゆです。
・食べ方:そばつゆ、素麺つゆとしてお召し上がりいただけます。
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×4個 送料無料
2440円
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g ×4個 送料無料
◆商品内容◆
桃屋 きざみにんにく お徳用 230g×4個

丁寧に刻んだにんにくをなたね油でコーティングし、
さらにロースト感のある香ばしさを加えました。

生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、
にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った逸品です。

更にチキンブイヨンや粗びき唐辛子、黒こしょうなどを加えて、
にんにくの旨みに深みを与えました。

刻んだ味付にんにくですので、お料理の下ごしらえだけでは無く、
仕上げにかけても美味しく召し上がれます。


小粒サイズの生にんにく、約30粒分が1瓶に入っています。


関連
桃屋 きざみ にんにく 刻み ニンニク ポイント消化
桃屋 キムチの素 620gPET×12個入×(2ケース)| 送料無料
16092円
桃屋 キムチの素 620gPET×12個入×(2ケース)| 送料無料
※送料無料(北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。)
桃屋 きざみしょうが 110g
314円
桃屋 きざみしょうが 110g
【商品説明】風味豊かで黄色みの強い良質な生姜を厳選。味の馴染みや使い勝手を考えて、丁寧にきざみました。香料は一切使用せず、なたね油で包み、加熱温度と時間を調整する事で生姜加工品特有の薬品臭の問題を解消致しました。【仕様】●注文単位:1個(110g)●原材料名: しょうが、なたね油、ごま油、食塩、チキンエキス、食物繊維、 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)●栄養成分値: (100g当り)エネルギー−202Kcal、たんぱく質/0.9g、脂質/20.1g、糖質/3.2g、食物繊維/2.2g、ナトリウム/1.2g、食塩相当量/3.0g <ジェットプライス>
桃屋 フライドにんにくバター味 40g×3個【フライドガーリック にんにく BBQ サラダ パスタ トマト缶 】
1462円
桃屋 フライドにんにくバター味 40g×3個【フライドガーリック にんにく BBQ サラダ パスタ トマト缶 】
原材料:フライドにんにく(にんにく、パーム油)(中国製造)、なたね油、砂糖、粉末醤油(小麦、大豆を含む)、バター(乳成分を含む)/調味料(アミノ酸)、香料、酸化防止剤(VE)
・商品サイズ(高さx奥行x幅):7.8cm×17.7cm×5.9cm
・4902880051539
桃屋ごはんですよ お徳用 390g
947円
桃屋ごはんですよ お徳用 390g
のり佃煮の代名詞のように呼ばれ、お子様からお年寄りまで幅広く愛されています。
のり本来の旨味と香りを活かしながらも、ほたてとかつおの旨味に富んだ美味しさに仕上げました。
香り、旨味、トロミの絶妙なバランスとトロリとした、滑らかさによりごはんと馴染み易く「ごはんですよ!」の美味しさが「ジュワッ」とお口に広がります。
桃屋 おいしい唐がらしソース 150g×4個 唐辛子ソース ホットソース チリソース ペッパーソース
1682円
桃屋 おいしい唐がらしソース 150g×4個 唐辛子ソース ホットソース チリソース ペッパーソース
「桃屋 おいしい唐がらしソース 150g×4個 唐辛子ソース ホットソース チリソース ペッパーソース」
▼4974062055765▼
(商品説明)
-/150g×4個/-
・Size:150g×4個
・商品特徴:2種の唐辛子と、りんご、人参、玉ねぎをバランスよく配合することで程よい辛さと自然な甘さを味わえます。また、すりおろしにんにくとローストにんにくを加えているので、辛さの中にもコクと香ばしさが味わえます。
・原材料:りんごパルプ(国内製造)、にんじん、醸造酢、唐辛子、食塩、玉ねぎ、にんにく、ソテーガリックペースト(豚肉を含む)、ローストガーリックパウダー(小麦、大豆を含む)/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、パプリカ色素、酸味料
・アレルギー:小麦、大豆、豚肉、りんご
・おすすめの食べ方:ピザやパスタにおかけ頂くことはもちろんのこと、サルサソースやタコライスの味付けにもピッタリです。
桃屋 しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 105g瓶×6個入| 送料無料
3168円
桃屋 しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油 105g瓶×6個入| 送料無料
※送料無料(北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。)
桃屋 鯛みそ 170g × 6個
1948円
桃屋 鯛みそ 170g × 6個
上品な甘みの白甘みそとコクのある白辛口みその2種類の米みそをブレンドし、いとより鯛そぼろと砂糖を加えた甘口の調味みそに仕上げました。
ごはん、おにぎり、焼おにぎりはもちろんのこと、ふろふき大根、みそ田楽、煮物等のお料理にもお使いいただけます。塩分を5%に抑えておりますので、安心してお召し上がりになれます。
桃屋 江戸むらさき 唐がらしのり 105g瓶×12個入| 送料別
3460円
桃屋 江戸むらさき 唐がらしのり 105g瓶×12個入| 送料別
まとめ買いで送料がオトク!
3ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1個あたりの商品価格267円(税別)


一般食品 佃煮 瓶 ごはんのおとも
桃屋 チャント 五目寿司のたね 250g瓶×6個入| 送料別
2222円
桃屋 チャント 五目寿司のたね 250g瓶×6個入| 送料別
まとめ買いで送料がオトク!
3ケースまでは、送料1個口(1梱包)の配送料金でお届けします。
1個あたりの商品価格343円(税別)


一般食品 すしの素 素 ビン
桃屋の揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油 100g × 1ケース / 36本  のし・ギフト対応不可
12954円
桃屋の揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油 100g × 1ケース / 36本 のし・ギフト対応不可
容量/入数:100g×36本
メーカー名:桃屋
原材料 : なたね油(国内製造)、揚げねぎ、ねぎ油(大豆油、ねぎ)、フライドオニオン、フライドガーリック、いりご
ま、砂糖、食塩、ごま油、焦がしねぎペースト、オニオンパウダー、白こしょう/調味料(アミノ酸)、酸化
産地 : -
冷蔵区分 : 常温
アレルギー : ごま・大豆
輸送箱 :
桃屋 アソート ごはんですよ スティック 鯛みそ 梅ごのみ 1箱 8パック入り 3種×各2箱 Collegaroステッカー
2650円
桃屋 アソート ごはんですよ スティック 鯛みそ 梅ごのみ 1箱 8パック入り 3種×各2箱 Collegaroステッカー
「商品情報」「主な仕様」桃屋ごはんですよスティック8P箱入り×2 桃屋鯛みそスティック8P箱入り×2 桃屋梅ごのみスティック8P箱入り×2 Collegaroステッカー
桃光 桃屋の味付搾菜 業務用 500g 送料無料
948円
桃光 桃屋の味付搾菜 業務用 500g 送料無料
※定形外郵便でのお届けとなりますのでお支払い方法が
 代金引換の場合は別途「地域別送料」が掛かります。

【商品内容】
桃光 桃屋の味付ザーサイ 業務用 500g

【原材料名】
ザーサイ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、砂糖、酵母エキス、
玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料

【保存方法】
直射日光を避けて保存
※開封後は要冷蔵

【原産国】中国
【輸入者】株式会社 桃屋
【製造者】桃屋珠江食品工業有限公司
【販売者】株式会社 桃光

ザーサイ本来の製法(風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め)を堅持した「四川ザーサイ」を
そのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、
ごま油と醤油などで味付を致しました。

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ザーサイ 桃屋 搾菜 業務用 ポイント消化
桃屋 味付ザーサイ 500g  桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜 16個
11980円
桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜 16個
【商品説明】
桃屋 味付ザーサイ 500g

【メーカー】
桃光

【賞味期限】
製造より12か月※在庫状況により短くなる場合がございます。予めご了承ください。

【保存方法】
直射日光を避けて保存
※開封後は要冷蔵

【原産国】中国

搾菜本来の製法(風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め)を堅持した「四川搾菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。

搾菜の原料は、大芥菜(ターチェツァイ)というからし菜の一種のコブの部分・青菜頭(チンツァイトウ)です。
この青菜頭を風干しして独特の食感や旨みを引き出し、塩漬けにして乳酸発酵をさせます。次に、漢方薬にも使われている10数種の香辛料にまぶし、甕に隙間無くギュウギュウに詰め込んで約1年間発酵熟成させます。
「搾菜」の名前の由来は、この甕詰めの工程から端を発しています。
桃屋 桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし 400ml × 3本
1480円
桃屋 桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし 400ml × 3本
醤油を使わず複合だしをベースにして、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。ベースの複合だしは、自社で抽出した「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」、「かつおぶし」、「昆布」、「しいたけ」の旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。また醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。
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