梅干し 訳あり かつお梅 800g つぶれ梅 250gX4パック　数量限定 塩分約10％　福井県産紅映梅　福梅ぼし　食品

梅干し 訳あり かつお梅 800g つぶれ梅 250gX4パック　数量限定 塩分約10％　福井県産紅映梅　福梅ぼし　食品
.【訳あり】つぶれ梅”見掛けは悪いが味は1級品” 送料無料

定価:3120円
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。

種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。

酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。

肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。

この福井県産紅映梅をかつおの風味としその香りを組み合わせうす味でじっくり漬け込みました。

かつおとしその絶妙のコンビをお楽しみください。


しかし樽の底でつぶれてしまった梅ぼしや、製品を作る過程で皮が破れてしまったものもございます。

その梅ぼしを詰めたものです。
数量限定ですのでお早目にどうぞ。


かつお　福梅ぼし
●梅
●漬け原材料〔食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、しそ、かつお削りぶし〕調味料（アミノ酸等)、酸味料、ユッカ抽出物、 ビタミンB1、甘味料（ステビア）、野菜色素（原材料の一部に乳糖、大豆を含む）
●内容量　250ｇ
●原料原産地名　福井県産（梅）
●塩分　10％
●酸度　中（約2.7％）
●賞味期限　180日
●保存方法　直射日光を避け冷所にて保存
●商品特性
かつおの風味としその香りを組み合わせうす味でじっくり漬け込みました。

かつおとしその絶妙のコンビをお楽しみください。