母の日 ロカボ 母の日 クリスマス 低糖質モンブラン モンブラン 低糖質スイーツ 低糖質 グルテンフリー 美味しい リッチ 嬉しい 喜ぶ

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.低糖質 健康 体に優しい 安心 おいしい 送料無料

定価:6230円
秋の味覚の王様、モンブランです。
栗は元々糖質が高く、低糖質スイーツには不向きな食材です。
それでもモンブランを食べたい気持ちはみんな同じ。

だったら作りましょうという事で、可能な限り糖質の低い食材に置き換え、栗の味わいは残しつつ、低糖質に仕上げました。
隠し味のチョコレートがアクセントとなり、いくらでも食べたくなる味わいになりました。

タルトはアーモンドプードルとおからパウダーで、しっとりの生地を作りました。

アクセントとして、隠し味にほろにが甘いチョコレートガナッシュを忍ばせました。

栗、カスタードクリーム、生クリームの味わいが次々と口に広がり、何重にも味の移り変わりを楽しめ、後味には栗のおいしさをしっかりと味わえるモンブランです。

サイズ；4号1個
糖質量；30.9ｇ　一台当たり（エリスリトール、アルロース、フラクトオリゴ糖を除く）
原材料；栗、生クリーム、卵、フラクトオリゴ糖、アルロース、アーモンドプードル、難消化性デキストリン、イヌリン、甘藷澱粉、カカオマス、カカオバター、全粉乳、オオバコ、洋酒／栗濃縮エキス
賞味期限；解凍後冷蔵保存；1日（冷凍；30日）
アレルギー；乳・卵