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定価:5980円
人気果樹カシスの黒実です。

別名を黒房スグリと呼ばれるポリフェノール(抗酸化物質)が豊富に含まれており注目されています。

果実はさわやかな酸味と渋みがあり、香りが良くリキュールやデザートに利用されています。

見た目も美しいので、切り花などにも利用されています。

極端な暑さに当てなければ栽培は簡単ですので、家庭菜園で人気があります。

市場で生のものはほとんどありませんので、家庭菜園ならではの醍醐味を是非味わってください。


学名：Ribes nigrum
タイプ：ユキノシタ科スグリ属
収穫期：6月〜7月
果実の大きさ：1g前後
耐寒温度：5℃
自家結実性：あり


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