やきとりのたれ 厨房応援団 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 焼鳥 焼き鳥 焼きとり タレ 鶏肉 本格 手作り

やきとりのたれ 厨房応援団 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 焼鳥 焼き鳥 焼きとり タレ 鶏肉 本格 手作り
.やきとりのたれ 業務用 大容量 焼鳥 タレ 焼き鳥

定価:999円
本醸造醤油と砂糖、発酵調味料を合わせてレモン果汁で仕上げた、甘辛いやきとりのたれです。
醤油を炭火であぶったように香ばしく、照りよいやきとりが簡単に作れます。


【使用方法】
つけだれ用として焼きあがった鶏串、または鶏肉に本品をつけてください。
つけ焼き用として生の鶏串に本品をつけて焼いてください。
お好みにより数回、つけ焼きを繰り返してください。

からめ焼き用としてひと口大に切った鶏肉をフライパンで焼いて、仕上げに本品をからめてください。

※生肉（鶏もも肉など）に対し20~25%の使用が標準です。
本品1本1L（約1,210g）で4.8~6kgの生肉にご使用いただけます。

（お好みにより量は加減してください）