母の日 父の日 ギフト 榮太樓 御赤飯 ごま塩付（お日保ちパック）5袋入（箱）

母の日 父の日 ギフト 榮太樓 御赤飯 ごま塩付（お日保ちパック）5袋入（箱）
.母の日 父の日 おしゃれ あんこ 和菓子 スイーツ

定価:3024円
ブライダルや御祝事に慶ばれる榮太樓の御赤飯。
元来おこわを炊く技術は和菓子屋にあります。

小豆を炊くのと同じ心得でじっくり炊き上げ旨味を封じ込めました。

榮太樓が大角豆（ササゲ）を使用するこだわりとして、煮ると煮崩れ（腹切れ）しやすい小豆を江戸ではこれを切腹に通じるとして表面の皮が固いササゲを代用するようになったというのが定説になっています。

和菓子職人がつくる、美味しさや日保ちにこだわった榮太樓の御赤飯をぜひご贈答品にお使いください。