父の日 日本酒 お酒 ギフト 越後酒造場 越淡麗 大吟醸 最高金賞受賞酒 ワインボトル詰め 720ML

父の日 日本酒 お酒 ギフト 越後酒造場 越淡麗 大吟醸 最高金賞受賞酒 ワインボトル詰め 720ML
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定価:3597円
2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード　大吟醸部門最高金賞受賞
フルーティな香りと旨味が楽しめる新潟の大吟醸
米・水・技、全て新潟にこだわって造られました

○越後酒造場　【新潟県】

淡麗辛口
新潟県産米「越淡麗（こしたんれい）」を１００％使用した大吟醸酒です。

「越淡麗」は、酒米の最高峰と言われる「山田錦」を母方に、新潟県を代表する「五百万石」を父方として生まれた酒米です。

心白が大きく、割れにくいという酒造好適米の中でも優れた特性を有しています。


グラスに注ぐと穏やかなフルーティな香りが漂ってきます。
いちごはじめ果実香が見え隠れしています。
　
口に含むと柔らかな味わいが拡がり、口の奥に行くにつれ旨味がじわっと広がってきます。

また喉を過ぎるときの切れ味もよく、旨口大吟醸を味わえた満足感に浸れます。


冷や、また常温で食前酒としてじっくりと楽しんでください。


●おすすめの料理

1. お刺身やお寿司
2. 白身魚の塩焼きや煮物
3.天ぷら
4.湯豆腐やお浸しなどの淡白な和食
5.洋風の軽い前菜