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.大吟醸YK35を遠心分離機で抽出した自慢の大吟醸。
母の日 父の日 ギフト プレゼント 贈答品 おしゃれ 男性 女性 人気 誕生日 内祝い 高級 日本酒 北雪 大吟醸 YK35 信 遠心分離 720ml
定価:12100円
大吟醸YK35を遠心分離機で抽出した自慢の大吟醸。

イノベーティブな酒造りに挑戦する北雪酒より、高速遠心分離にて醪へのストレスを排除した、自慢の大吟醸です。

酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り（上槽）を、酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。

醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりをご堪能下さい。


【原料米】
山田錦
【精米歩合】
35%
【アルコール度】
16度
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