ゲランドの塩 細粒塩 ( 500g )/ オルタートレードジャパン ( ゲランドの塩 海塩 塩 フランス産 自然海塩 天日塩 )

ゲランドの塩 細粒塩 ( 500g )/ オルタートレードジャパン ( ゲランドの塩 海塩 塩 フランス産 自然海塩 天日塩 )
.オルタートレードジャパン 条件付き送料無料

定価:1080円
ゲランドの塩 細粒塩/調味料/ブランド：オルタートレードジャパン/( ゲランドの塩 海塩 塩 フランス産 自然海塩 天日塩 )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オルター・トレード・ジャパン/【ゲランドの塩 細粒塩の商品詳細】フランス・ブルターニュ地方にあるゲランドの塩田で作られた塩です。
ゲランドの塩田は9世紀に造られて以来、今日まで連綿と天日塩を作り続けてきました。
塩の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、ブルターニュの夏の太陽と風の働きで結晶させて作ります。
収穫時期は7月-9月の3ケ月。
短い夏の間に限られています。
煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなどに向いています。
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