top > 牛タン 通販

熟成やわらか牛タン 400g 「三陸宮古の塩」使用 厚切り 手切り よしだの牛タン 岩手宮古 肉厚 BBQ バーベキュー 冷凍食品
.全国で大人気のヒット商品「よしだの牛タン」 送料無料
熟成やわらか牛タン 400g 「三陸宮古の塩」使用 厚切り 手切り よしだの牛タン 岩手宮古 肉厚 BBQ バーベキュー 冷凍食品
定価:4500円
宮古市で人気急上昇中の「よしだの牛タン」。

牛タン原料は選りすぐった産地を使用。
柔らかくジューシーなタン中・タン元を熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りをしています。

また、表面に切込み(スリット)を入れており、肉厚でも食べやすい食感となっております。

こだわりは、まろやかでしっとりした「三陸宮古の塩」をベースに味付けし、3日間の熟成を施すことにより、旨味をしっかり引き出している点です。


■食べ方
熱したフライパンに少量のサラダ油をひき(油無しでもOKです)、中火で両面に軽く焦げ目が付く程度に焼き上げ、表面を1/2カット(半分)し、浅漬け(白菜やきゅうり)、南蛮味噌等を添えて出来上がりです。
麦飯と山芋とろろ、汁物をセットしたら牛タン焼定食の出来上がりです。
            

■商品内容
●味付け牛タン :内容量400g(200g×2パック)
原材料:牛タン(イギリス産 等)、みりん風調味料、食塩(三陸宮古産) 他
加工者:(株)ハマショク

■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
牛タン 楽天通販