牛タン ブロック 仙台 陣中 厚切り 牛タン丸ごと一本 塩麹熟成240g 1本 まるごと スライス 通販 宮城 取り寄せ 御歳暮 敬老の日 お祝い ギフト

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.牛たん 塩麹と陣中秘伝の調味液に162時間二段階熟成

定価:3500円
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。
味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。

牛タンの全ての部位を楽しめる迫力のボリューム。
牛タン一本から取れる各部位タン先・タン中・タン元が全てスライスされて入っております。
味付け済みですが、お好みでワサビ、七味唐辛子、みそ南蛮等でもおいしくお召し上がりいただけます。