宮城・仙台 「陣中」 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 (480g)

宮城・仙台 「陣中」 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 (480g)
.陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。 送料無料

定価:10200円
陣中の牛タンは162時間の二段階熟成。

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。


■賞味期限：120日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格：牛タン丸ごと一本塩麹熟成(480g)
■(mm)：264×100×68
■発送の目安：問屋発注後、5営業日以内の発送予定。