ククルチョス（骨付き生ハム用脂受け） 生ハム原木用 生ハム用脂受け 生ハム原木用脂受け 生ハム原木脂受け 脂受け 追加熟成 追加熟成生ハム 追熟生ハム

ククルチョス（骨付き生ハム用脂受け） 生ハム原木用 生ハム用脂受け 生ハム原木用脂受け 生ハム原木脂受け 脂受け 追加熟成 追加熟成生ハム 追熟生ハム
.生ハム原木を吊るして演出効果アップ！

定価:480円
お店に何本も骨付きの生ハム原木を吊して、店内で追加熟成した生ハムをウリにしたり、お店のインテリアとして生ハム原木を吊しませんか？！

生ハムはカット前の１〜2週間ほど吊すことだけでも、追熟されさらに美味しくなります。


ククルチョスは、常温で溶け出してくる生ハムの脂を受け止めるために使います。


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◆規格
全長：15cm　脂受け部分：直径9cm　深さ6cm

◆産地
スペイン

◆原材料
プラスティック

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