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イルキャンティプロデュース 黒毛和牛生ハム 40gx5パック 九州産黒毛和牛 A4ランク以上 ギフト お取り寄せ グルメ 絶品 おかず オードブル サラダ おつまみ
.おまとめ買い 和牛の”肉本来の旨味”を味わえる至高の生ハム 条件付き送料無料

定価:6270円
【お得なおまとめ買い】
イルキャンティ プロデュース 黒毛和牛生ハム 40g x 5パック
それはもはやハムではない…
イルキャンティが提案する上質な“肉の時間”
イルキャンティ黒毛和牛生ハム
我々が表現したかったのは
“肉本来の旨味”を味わうこと
A4等級以上の九州産黒毛和牛のモモ肉を厳選
塩もみ、冷温薫製、そして熟成という工程を経たうえ
塩抜きして塩分濃度を2%まで下げます。
(通常の生ハムは8〜10%)
塩味が抑えられ
まるで肉の刺身を食べているかのような感覚で味わってください。
熟成により凝縮された赤身の美味しさ
バランスよくアクセントに上質の脂(サシ)が入る
1枚1枚その表情を楽しみながら
“肉の時間”をお楽しみください。
本来の生ハムスタイルで
グラナパダーノを載せてイタリアンスタイル
シャリに乗せて肉寿司、ピンチョス
贅沢なサンドイッチにも是非
あなたのパーティーシーンに欠かせないアイテムとなります。
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