稲庭うどん 訳あり お徳用 稲庭絹女うどん 人気 おすすめ 切れ端 切り落とし お試し 太麺 通販 うどん 秋田 セット　　

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.つるっとしたのどごし！ 送料無料

定価:1300円
【商品名】稲庭絹女うどん（訳あり太麺）800g×1　
【内容量】稲庭うどん（訳あり太麺）800g×1　
【原材料】うどん：小麦粉、食塩、でんぷん
　　　　　
【賞味期限】製造から730日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保管

このうどんはうどんの選別作業を行った際に太くてはじかれたうどんです。
通常よりも太い為、茹で時間も1〜2分長くなっております。

稲庭うどんは讃岐うどんと水沢うどん（五島うどんやきしめんといわれることも・・・）と並んで日本三大うどんの一つです。
ここ「稲庭」には佐藤養助商店、寛文五年堂、無限堂など多数の製麺所があります。
弊社の稲庭うどんの原材料は小麦粉と食塩、でんぷんのみです。
そして生地を練る、切る、延ばす、綯う、つぶすなどの全ての工程を手作業で行っております。
そのため熟練した職人でも1日で作れるうどんの量はわずか20kg。
また、稲庭うどんは3日間の生、半生状態での熟成期間により小麦の美味しさが引き出されています。
もちもち、ツヤツヤ、つるっつるののどごしをご賞味ください。