徳用 秋田名産 稲庭うどん 手延べうどん

徳用 秋田名産 稲庭うどん 手延べうどん
.お取り寄せグルメ 秋田県 ご当地グルメ いなにわうどん 麺 送料無料

定価:4300円
1箱に2.5kg入った、ボリュームたっぷりの「徳用 秋田名産 稲庭うどん」です。
日本三大うどんの一つに数えられる秋田県名産「稲庭うどん」は、江戸時代から受け継がれる手延べの平たい乾麺。
棒に吊して乾燥させて切り分け、直線部分を正規品として商品化します。
その際に発生してしまう、太い・細いといった大きさのバラつき、曲がり、折れ、棒にかかっていた曲線部分「バチ（かんざし）」など、商品化できない部分を集めました。
形が不揃いなだけで、ツルツル食感とコシは正規品と変わりません。
麺つゆに付けてお召し上がりいただくほか、お吸い物やお味噌汁の具材、お鍋料理などにご活用ください。
約25人前（乾麺の状態で一人前100g前後で計算）入りです。
少しでもお安く提供するため、大袋に入れて段ボールでお届けします。
簡易包装となるため、気になる方はご遠慮ください。
梱包が気になる方は商品到着後、小分けにして保存してください。

※曲線部分は「バチ・かんざし・ふし・切り落とし」等と呼び名が違うことがあります。
麺の形状や太さにより、茹で時間などが異なります。
細かく崩れてしまっている物も含みますので、ご理解の上ご購入ください。