【兵庫県瀬戸内相生産 殻付牡蠣】10kg（大容量）

【兵庫県瀬戸内相生産 殻付牡蠣】10kg（大容量）
.兵庫県相生産の濃厚絶品な殻付牡蠣 送料無料

定価:15000円

旨味を凝縮した、クリーミーでとろけるような食感

旬：冬場の10月〜4月頃
見た目：岩牡蠣よりも殻が薄く細身
味：旨味を凝縮したクリーミーでとろけるような食感
育て方：数ヶ月の間に一気に大量産卵し、次の産卵に向けて栄養を蓄えている冬場に旬をむかえます。

一般的には養殖で１〜２年かかりますが、イワモト水産の真牡蠣は一年で大きく育てる【一年物】で、旨味が凝縮されています。


* 殻付牡蠣1kgに対して約15個前後となります（その日の牡蠣の状態により個数は変わります）