カカオ フォラステロ 1年生実生苗 3号ポット

カカオ フォラステロ 1年生実生苗 3号ポット
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定価:4799円
●品種の特徴
フォラステロ種系のカカオの苗病害虫に強く、育てやすいのでカカオの主要品種と言われております。
他の品種より若干耐寒性があり栽培しやすい。
1本でも受粉率が高く多収穫。
根が弱いので、植え替え注意です。

果実の形はポッドは短く黄色で、ゴツゴツではなく浅くくぼみを持ちます。
豆はパープル。
風味は可もなく不可もなく。
苦味と渋みが強いです。


「カカオ」は言わずと知れたチョコレートやココアの原材料となる果実です。
太い枝の幹から直接花がつき、とっても不思議な雰囲気です。
咲いた花に実がつくのは全体の1%程度だとか・・・。
自然界は厳しいですね。
実がついている様子はさらに不思議。
木から小型のラグビーボールがぶら下がっているような見た目です。
品種によって黄色やオレンジ、赤など果皮の色が異なります。
フレッシュな果肉は生食することが可能で、とても甘いライチのような味がするそうです。