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重曹２５ｋｇ袋 国産【旭硝子 業務用クラフト袋入 食品グレート重曹（重炭酸ナトリウム）２５ｋｇ】
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定価:5980円
重曹25kg袋入り 【旭硝子 業務用クラフト袋入 食品グレート重曹（重炭酸ナトリウム）２５ｋｇ】は、炭酸水素ナトリウム（たんさんすいそナトリウム、英_ Sodium Hydrogen Carbonate）、別名重炭酸ナトリウム（じゅうたんさんナトリウム、Sodium Bicarbonate。
重炭酸ソーダ、略して重曹とも）はナトリウムの炭酸水素塩である。
常温で白色の粉末状である。
pHはアルカリ性を示すものの、フェノールフタレインを加えても変色しない程度の弱い塩基性である。
水には少し溶解し、メタノールにも僅かに溶解するものの、エタノールには不溶。
具体的には、水 (0 °C) 100 gにつき6.9 g、水 (20 °C) 100 gにつき9.6 g、メタノール (25 °C) 100 gにつき0.8 g溶解する。
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定価:5980円
重曹25kg袋入り 【旭硝子 業務用クラフト袋入 食品グレート重曹（重炭酸ナトリウム）２５ｋｇ】は、炭酸水素ナトリウム（たんさんすいそナトリウム、英_ Sodium Hydrogen Carbonate）、別名重炭酸ナトリウム（じゅうたんさんナトリウム、Sodium Bicarbonate。
重炭酸ソーダ、略して重曹とも）はナトリウムの炭酸水素塩である。
常温で白色の粉末状である。
pHはアルカリ性を示すものの、フェノールフタレインを加えても変色しない程度の弱い塩基性である。
水には少し溶解し、メタノールにも僅かに溶解するものの、エタノールには不溶。
具体的には、水 (0 °C) 100 gにつき6.9 g、水 (20 °C) 100 gにつき9.6 g、メタノール (25 °C) 100 gにつき0.8 g溶解する。