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【日本製】 ウルシヤマ金属 鉄匠 玉子焼 15×9.5cm TSO-E15-9.5 【IH対応】 窒化処理 鉄 フライパン 卵焼き
.「窒化処理」鉄フライパン。空焼き・油ならし不要。 送料無料
【日本製】 ウルシヤマ金属 鉄匠 玉子焼 15×9.5cm TSO-E15-9.5 【IH対応】 窒化処理 鉄 フライパン 卵焼き
定価:3390円
●はじめて鉄フライパンを使う方にもおすすめ!
本体には窒化処理が施されていて、サビが発生しにくくなっています。
油なじみも良くなり、これまで面倒だった空焼き・油ならしの必要がなくなりました。
調理後の油塗り作業をしなくてもサビにくくなっています。


●美味しく作れます
鉄の高い熱伝導性でプロのような仕上がり



●「窒化処理」とは?
窒化処理とは、自動車の部品などに使われている表面加工で、耐食性・耐摩耗性・耐疲労性・耐熱性の向上性といった効果があります。
また表面に凹凸ができるので油の馴染みが良くなります。


・油なじみが良く、使うほどにこびりつきにくくなります。

・サビにくいのでお手入れが簡単です。

・水洗いして乾燥すればOK。
収納する際に油を引く手間が省けます。
(※油を塗っていただくとさらに使いやすく長持ちします。

・酸やアルカリの影響を受けにくく、どんな食材や調味料も安心して使えます。

・傷・変形に強く、丈夫で長持ちします。

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