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和食器 布志名焼 湯町窯 ふわふわ 卵 の エッグベーカー 大 黄釉
.布志名焼の雄　お野菜やベーコンも一緒にできるサイズの　
和食器 布志名焼 湯町窯 ふわふわ 卵 の エッグベーカー 大 黄釉
定価:7150円
サイズ：18.5×径15.2×高さ7.6ｃｍ
身サイズ：14.5×径9.8（内径8.5）×高4.9ｃｍ
蓋サイズ：径10.5×高2ｃｍ
受皿サイズ：径15.2×高2.8ｃｍ
重　量：585ｇ
産　地_湯町窯

湯町窯で一番人気は、このエッグベーカー。

民芸運動の先駆者、英人バーナードリーチが
伝えた英国スタイルのデザインと技法です。

スリップウエアーで描かれた凛とした一輪の
花びらが、ベーカーの中に描かれています。

どうして長い間売れ続けているのでしょう。

美味しいからです。
かわいらしいフォルムと
ふわふわの玉子料理ができるからです。

温泉卵とは一味違う、温かなふわふわ玉子。

コンロに網を敷き器を乗せたら玉子をポン。

弱火で約５分。
玉子の周りが白くなり黄身に
火が通っていないうちに火を止めます。

受皿に乗せ、蓋をしたまま４〜５分蒸らすと
半熟のふわふわとろとろ玉子の出来上がり。

５００wの電子レンジだと、フタをしたまま
１分チンするだけなのです。

朝食のふわふわ玉子お料理いかがでしょう。

一緒にお野菜やベーコンも入る大サイズ。

母国英国では途絶えたスリップウエアー。

今も松江市は宍道湖の畔で作られています。


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