秋山郷の栃もち 秋山郷 餅 栃の実 切り餅 とち餅

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.餅 もち 栃もち とち餅 とちもち 送料無料

定価:1400円
秋山郷近辺のもち米と
地元の栃の実を使用して作られました。

ほろ苦く香ばしいお餅です。

栃の実は、そのままではあくが強くて食べられませんが、
あくを抜いて、餅にしたり煎餅にしたりと、
いろいろな美味しい食べ方を地元の方は考案してきました。