フジチク ふじ馬刺し たたき 上赤身 ギフトセット 馬刺し 熊本

フジチク ふじ馬刺し たたき 上赤身 ギフトセット 馬刺し 熊本
.馬刺 熊本県 お取り寄せグルメ ご当地グルメ 馬刺しセット 爆買 送料無料

定価:5960円
「フジチク ふじ馬刺し たたき 上赤身 ギフトセット」は、馬刺しの本場・熊本の専門店”フジチク”よりお届けする、自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬肉の詰め合わせです。
創業より培ってきた独自のノウハウで一貫主義の下、肥育・加工・販売を行っております。
熊本阿蘇山麓の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵も受けながら育て上げた馬刺しはクセや臭みが少なく、馬肉本来のうま味や香りをお楽しみいただけます。
定番の上赤身はモチっとしながら、歯切れの良い食感が特徴です。
その赤身を丁寧に職人が手入れを行う事で、さらにうま味を凝縮させ、たたきへと仕上げました。
2層がおりなす、食感と香りをご堪能ください。

｛馬刺し（ブロック）の食べ方｝冷蔵庫で半日かけて解凍、または流水解凍し、スライスして付属の専用のたれをつけてお召し上がりください。
お好みで玉ねぎ、小葱、にんにく、ゴマを添えるのもおすすめです。