馬刺し タテガミ合わせ 500g おつまみギフト おつまみ ギフト 馬刺 タテガミ タテガミ刺し お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ 送料無料

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定価:8310円
■内　容
馬刺しヘルシー赤身400gと馬タテガミ刺し100gのセット


■内容量
馬刺しヘルシー赤身400gと馬タテガミ刺し100g
特製馬刺タレ
　【タレについて】最大限量にて添付を行っています。



■原産国
メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン


■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。



■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約２ヶ月
商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。



■解凍方法
真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。


■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。