麻炭パウダー 50g

麻炭パウダー 50g
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定価:2808円
栃木県で8代続く麻農家さんが栽培した国産野州麻を使用。
無農薬で育てた野州麻100パーセントの食品用麻炭パウダーです。

野州麻炭製炭所で無農薬で栽培された野州麻（トチギシロ）の茎を選別後、麻殻を麻炭にしてパウダー状に加工しました。

麻炭は活性炭のなかでも多孔性にすぐれています。

ガス処理や化学処理を必要としない、100%ナチュラルな食用の麻炭パウダー。

どんな食材にもよく混ざり、材料の風味や味を変えることなくご使用いただけます。

自然な色で黒く着色し、機能性もあるレシピを作ることができます。

パンなどに混ぜ込む時は全体の目安3-5％ほど麻炭を混ぜてください。

食品添加物（食品着色料）として認可された素材です。


原材料：食物炭末色素（麻炭）