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トリュフホール 冷凍 キングダム 黒トリュフ 業務用 仕入 高級食材 世界三大珍味 リゾット パスタ スープ 香りづけ きのこ トリュフ 価格 トリフ 3〜5cm 500g
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トリュフホール 冷凍 キングダム 黒トリュフ 業務用 仕入 高級食材 世界三大珍味 リゾット パスタ スープ 香りづけ きのこ トリュフ 価格 トリフ 3〜5cm 500g
定価:14900円
kingdom(キングダム)
冷凍トリュフホール (3〜5cm)　500g


黒トリュフをホールの状態で窒素瞬間凍結しています。


トリュフと言えばフォアグラやキャビアと並び世界三大珍味として有名であり、
フランス産やイタリア産の高級品は「黒いダイヤ」とも呼ばれています。


ヨーロッパ産のトリュフは収穫量が減少傾向にありますが、
中国産は比較的多く収穫できお手頃な価格でご提供できることから、輸出量は増加しています。

味も香りもヨーロッパ産と遜色ありません。


こちらの商品は収穫してすぐにメーカー自社工場で加工することにより、
フレッシュそのままの香りを失わず、1年を通してご提供できます。


500gと大容量なので、思う存分に使用可能です！


※加熱調理してからご使用ください。

※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。



商品情報


名称
冷凍トリュフホール

原材料名
トリュフ

内容量
500g

賞味期限
商品に記載

凍結前加熱の有無
無

調理方法
加熱後使用

保存方法
-18℃冷凍保管

原産地
中国雲南・チベット(ヒマラヤ山脈)

輸入者
イーストプランニングジャパン(株)
東京都豊島区南池袋3丁目15番10号 桐生ビル3階
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